Gener amb nevades i temperatures variables

Desprès d'unes nevades a cotes baixes i alguna glaçada, les temperatures s'han suavitzat i han permès ressorgir els Fredelucs i les Rossinyoles de Pi, fins i tot a la costa ha sortit algun Rossinyol, Pinetells i Rovellons. Si el temps ho permet s'aniran trobant bolets al mes de Febrer.

Vistes del Montseny nevat



Les Fagedes sense fulla però ben nevades

Collites

Cuina

Faisà a la Taronja



Cassola amb el Faisà


Faisans ben nets

Fredelucs i Faisans

Fredelucs Fregits

Paella de Fredelucs

Bolets

Fredelucs - Tricholoma Terreum

Detall d'uns Fredelucs molt petits

Anar collir Bolets es molt maco però desprès hi ha la feina de triar i netejar

Fredelucs amb la neu

Rossinyoles de Pi - Cantharellus Lutescens

Llenega feta mal bé - Hygrophorus Latitabundus

Blauets - Lepista Nuda

Altres Bolets

La pinassa s'ha florit despres de la neu que tenia a sobre

Final d'any 2009

El 2009 ha estat un any mes aviat dolent de Bolets en comparació a d'altres anys, amb poca precipitació, vents i poca humitat, esperem que el 2010 sigui un any mes productiu.


Vistes gebrades del Matagalls (Montseny)

Collites

Cistellet de Rossinyola de Pi

Fredelucs, una Llenega i una Pimpinella Morada al dia de Nadal

Cuina

Detall d'una paella d'arrós amb gambes, Sípia, Costella de Porc i Fredelucs

Carn de Xai amb Cigrons i Fredelucs


Cigrons amb Fredelucs

Fredelucs fregits

Bosc de Pins joves on hi surten molts Fredelucs

Encara es poden trobar alguns Aranyons

Bolets

Fredelucs

Llenega Negra

Pimpinella Morada

Bolets de Soca