31 de desembre 2009

Final d'any 2009

El 2009 ha estat un any mes aviat dolent de Bolets en comparació a d'altres anys, amb poca precipitació, vents i poca humitat, esperem que el 2010 sigui un any mes productiu.


Vistes gebrades del Matagalls (Montseny)



Collites

Cistellet de Rossinyola de Pi


Fredelucs, una Llenega i una Pimpinella Morada al dia de Nadal


Cuina

Detall d'una paella d'arrós amb gambes, Sípia, Costella de Porc i Fredelucs
Carn de Xai amb Cigrons i Fredelucs


Cigrons amb Fredelucs


Fredelucs fregits




Bosc de Pins joves on hi surten molts Fredelucs


Encara es poden trobar alguns Aranyons


Bolets



Fredelucs

Llenega Negra



Pimpinella Morada






Bolets de Soca





23 de desembre 2009

Ha arrivat l'Hivern i ja em tingut glaçades i nevades

Desprès d'uns dies molts suaus en quant a temperatures, em tingut fortes glaçades amb temperatures realment molt baixes i desprès alguna nevada molt feble a la comarca d'Osona.

Els bolets han quedat molt aturats però encara es poden trobar Rossinyoles de Pi i Fredelucs en alguns indrets.


Vistes de Taradell amb el Pirineu enfarinat


Pirineu enfarinat



Fagedes del Pantà de Santa Fe del Montseny



Nevades febles però amb temperatures molt baixes i glaçant fins i tot durant el dia



Neu Glaçada




Caramells de Glaç en molts indrets


Aigües glaçades als pantans i en Aigües quietes




Fonts amb Glaç
Vegetació amb gebra i glaç

El Boix Grèvol està ben ple de fruit




Collites de Bolets



Fredelucs i Codonys




Cistell de Fredelucs











Bolets


Llengua Bovina petita amagada entre la fullaraca de les Fagedes, a una altitud de 1200 metres



Macrolepiota en el mateix indret



Bolets de Soca





Cuina




Picantons amb Rossinyoles de Pi



Detall d'una Fideuà amb Bolets


Patates Xafades amb Fredelucs i Cansalada


Rossinyoles de Pi congelades