31 de desembre 2009

Final d'any 2009

El 2009 ha estat un any mes aviat dolent de Bolets en comparació a d'altres anys, amb poca precipitació, vents i poca humitat, esperem que el 2010 sigui un any mes productiu.


Vistes gebrades del Matagalls (Montseny)



Collites

Cistellet de Rossinyola de Pi


Fredelucs, una Llenega i una Pimpinella Morada al dia de Nadal


Cuina

Detall d'una paella d'arrós amb gambes, Sípia, Costella de Porc i Fredelucs
Carn de Xai amb Cigrons i Fredelucs


Cigrons amb Fredelucs


Fredelucs fregits




Bosc de Pins joves on hi surten molts Fredelucs


Encara es poden trobar alguns Aranyons


Bolets



Fredelucs

Llenega Negra



Pimpinella Morada






Bolets de Soca