23 de desembre 2009

Ha arrivat l'Hivern i ja em tingut glaçades i nevades

Desprès d'uns dies molts suaus en quant a temperatures, em tingut fortes glaçades amb temperatures realment molt baixes i desprès alguna nevada molt feble a la comarca d'Osona.

Els bolets han quedat molt aturats però encara es poden trobar Rossinyoles de Pi i Fredelucs en alguns indrets.


Vistes de Taradell amb el Pirineu enfarinat


Pirineu enfarinat



Fagedes del Pantà de Santa Fe del Montseny



Nevades febles però amb temperatures molt baixes i glaçant fins i tot durant el dia



Neu Glaçada




Caramells de Glaç en molts indrets


Aigües glaçades als pantans i en Aigües quietes




Fonts amb Glaç
Vegetació amb gebra i glaç

El Boix Grèvol està ben ple de fruit




Collites de Bolets



Fredelucs i Codonys




Cistell de Fredelucs











Bolets


Llengua Bovina petita amagada entre la fullaraca de les Fagedes, a una altitud de 1200 metres



Macrolepiota en el mateix indret



Bolets de Soca





Cuina




Picantons amb Rossinyoles de Pi



Detall d'una Fideuà amb Bolets


Patates Xafades amb Fredelucs i Cansalada


Rossinyoles de Pi congelades



2 comentaris:

Joan Ayats ha dit...

Sens dubte aquest es un dels meus blocs preferits, cada post es un delícia.
Que tinguis un bon any nou Tomeu.

Per cert, com ho fas per congelar els camagrocs? ...directament en una bossa i ja esta?

Tomeu ha dit...

Moltes gracies Joan, que passis un bon Nadal, bones Festes i un molt bon Any 2010.

Sobre les Rossinyoles, normalment les cuino i les congelo, però vaig fer la prova de congelar-les ben netes directament i no ha sortit pas malament. Sort, salut i molts bolets per l'any que bé.