15 de novembre 2009

Estiuet de Sant Martí

Estem a mig Novembre i les temperatures han tornat a pujar i el terreny s'ha assecat molt, però en llocs on es habitual la boira encara ha conservat la humitat, sobretot en fondalades i en llocs bacs i el bolet habitual en aquests llocs en boscos de pi es la Rossinyola de Pi o Camagroc - Cantharellus Lutescens .





Collites










Cuina


Cuixes de Pollastre amb Bolets

Detall dels Bolets
Botifarra amb Fredelucs - Detall de les sobres de la Nevera





Bolets

Rossinyoles de Pi

Molleric acompanyat d'una Rossinyola de Pi

Macrolepiota
Mycena Rosea

Phellodon Niger